在許多銷售管理或進銷存軟件中，開單功能通常允許用戶直接新增商品信息以提升效率。但在某些業務場景下，例如嚴格庫存管理或標準化商品目錄，管理員可能希望限制此功能，確保所有商品均經過預先審核和錄入。以下是一般軟件中設置開單不允許直接新增商品的方法，具體步驟可能因軟件品牌和版本而異。

1. **登錄管理員賬戶**：使用具有系統管理權限的賬戶登錄軟件。普通用戶賬戶通常無法修改此類全局設置。

2. **進入系統設置或權限管理模塊**：在軟件主界面查找“系統設置”、“業務設置”、“權限管理”或類似選項。這些功能通常位于“設置”、“管理”或“工具”菜單下。

3. **查找開單相關設置**：在設置頁面中，瀏覽與銷售單、采購單或開單流程相關的選項。常見標簽包括“銷售設置”、“單據設置”或“高級選項”。

4. **禁用“新增商品”功能**：在開單設置中，尋找如“允許開單時新增商品”、“直接添加商品”或“快速新增商品”的復選框或開關。將其取消勾選或設置為“禁用”狀態。部分軟件可能將此功能歸入“操作權限”子菜單，需確保相應用戶角色無此權限。

5. **保存并測試設置**：完成修改后，點擊“保存”或“應用”按鈕。建議使用測試賬戶登錄，嘗試開單操作以確認無法直接新增商品，僅能從現有商品列表中選擇。

注意事項：

- 如果軟件支持多角色權限，需在“用戶權限管理”中為相關角色（如銷售員）取消“商品新增”權限。

- 部分專業軟件（如金蝶、用友或定制系統）可能需在“進銷存參數”或“業務流程配置”中調整。

- 若無法找到相應選項，請參考軟件幫助文檔或聯系技術支持，確認版本是否支持此功能。

通過以上設置，可有效規范商品數據源，避免重復或錯誤商品信息錄入，提升業務數據的準確性。